WMF Bräter Mit Deckel Backofengeeignet, 5l, Schmorpfanne 28 Cm Hoher Rand, Schmortopf Induktion, Cromargan Edelstahl, Glasdeckel, Unbeschichtet

• Inhalt: 1x Bräter rund / Schmorpfanne 28cm unbeschichtet (Volumen 5,0l, Höhe 8,5 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm – Artikelnummer: 0760286990 
• Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert, unbeschichtet –  rostfrei, spülmaschinengeeignet, geschmacksneutral, hitze-/ backofenbeständig bis 250°C (mit Deckel 200°C). Verwendung von Edelstahl Küchenhelfer
• Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden – auch Induktion. Dank der hohen Hitzeentwicklung werden dickere Steaks innerhalb weniger Minuten mit krosser Krusten saftig gebraten
• Edelstahltöpfe verfälschen den Geschmack nicht. Gleichzeitig ist es gesund in unbeschichteten Brätern zu kochen, da durch die kurze Garzeit mehr Nährstoffe und natürliches Aroma erhalten bleibt
• Die Griffe bieten einen sicheren Halt. Der Bräter ist backofenfest, daher kann er nach dem Anbraten auf dem Herd direkt in den Backofen gegeben werden. Die tiefe Form eignet sich auch für kleinere Schmorgerichte 

Die rechteckige oder ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der WMF Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Setzen Sie ihm einen hitzebeständigen Deckel auf, so gart das Bratgut gleichmäßig durch. WMF Bräter kommen nicht nur auf allen Herdarten zum Einsatz, sie fühlen sich auch im Backofen wohl. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten vor, kochen Sie leidenschaftlich und essen Sie in genussvollem Ambiente. Jedes Teil dieser sorgfältig zusammengestellten Serie ist einfach erstklassig und einzigartig. Die flexibel einsetzbaren und sammelfähigen Küchenaccessoires erfüllen höchste Qualitätsansprüche und sorgen für jede Menge kulinarisches Vergnügen rund ums Vorbereiten, Kochen und Essen.

Servier-Schmorpfanne mit Glasdeckel Ø 28 cm hoch

Schmorpfannen haben wegen der beizufügenden Flüssigkeit einen höheren Rand. Die Pfanne speichert die Hitze sehr gut, sodass hohe Temperaturschwankungen bei Zugabe von Flüssigkeit verhindert werden können.

Deckel:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Produkttyp:

Sauteuse

Material / Oberfläche:

Edelstahl

Max. Durchmesser in cm:

28

Max. Fassungsvermögen in l:

5

Anzahl Griffe:

2